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中文别名：聚氧乙烯山梨醇酐单棕榈酸酯、乳化剂-40
英文名称：Tween 40
CAS No.： 9005-66-7
理化性质编辑
相对密度：1.05～1.10
酸值（mgKOH/g）：≤2
羟值（mgKOH/g）：85～100
HLB值：15.6
折光率：1.470
皂化值（mgKOH/g）： 40～55
水分%：≤3
用途：用作油/水型乳化剂,也可用作增溶剂、稳定剂、扩散剂、抗静电剂、纤维润滑剂,有润湿、起泡、扩散性能。此类表面活性剂无毒，可用于食品、化妆品乳化剂, 也常用作合纤油剂的乳化剂、柔软剂和润滑剂。
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